Festival Gastronômico de Colatina atrai 30 mil visitantes

O Festival Gastronômico de Colatina encerrou sua 5ª edição com público recorde de 30 mil visitantes. O evento, realizado entre sexta-feira e domingo na Praça Central, reuniu 40 chefs e restaurantes da região. Os visitantes puderam degustar pratos típicos capixabas, comidas internacionais e criações autorais dos chefs participantes. Houve também shows musicais, oficinas culinárias e área kids. "Superamos todas as expectativas. O festival se consolidou como um dos principais eventos gastronômicos do Espírito Santo", comemorou o organizador. Entre os pratos mais procurados estavam a moqueca capixaba, torta capixaba, bobó de camarão e opções vegetarianas. O evento movimentou cerca de R$ 1,5 milhão em vendas. A prefeitura já confirmou a realização da 6ª edição em 2026, com ampliação do espaço e maior número de expositores. "Queremos transformar Colatina em referência gastronômica regional", afirmou o secretário de Turismo.