Produtores de Colatina se destacam em prêmio estadual de queijos artesanais

A premiação reuniu queijarias de diversas regiões capixabas e teve como objetivo valorizar a agroindústria familiar, incentivar a melhoria dos produtos e dar mais visibilidade ao setor. Nesse cenário competitivo, os produtores colatinenses se sobressaíram, mostrando o nível elevado da produção local.

O reconhecimento evidencia não apenas a tradição agrícola da região, mas também o avanço técnico e o cuidado dos produtores em cada etapa do processo. O resultado reforça o papel de Colatina como referência na produção artesanal no estado.

O concurso avaliou diferentes categorias de queijos, com critérios rigorosos de qualidade, sabor e apresentação, reunindo especialistas do setor.

Mais do que uma conquista individual, o destaque no prêmio representa um impulso para a economia rural, fortalecendo pequenos produtores e ampliando oportunidades de mercado para os produtos artesanais capixabas.